根据提供的信息，以下是陕西材料专业大学排名情况：
材料物理专业
排名第1：西安邮电大学
排名第2：宝鸡文理学院
排名第3：陕西科技大学
排名第4：西安石油大学
排名第5：西安理工大学
排名第6：西北工业大学
排名第7：西北大学
材料成型及控制工程专业
排名第1：西北工业大学
排名第2：西安航空学院
排名第3：西安建筑科技大学华清学院
排名第4：陕西理工大学
排名第5：宝鸡文理学院
材料成型及控制技术专业
排名第1：陕西工业职业技术学院
排名第2：陕西航空职业技术学院
排名第3：西安航空职业技术学院
金属材料工程专业
排名第1：商洛学院
排名第2：西安工业大学
排名第3：西安石油大学
高分子材料与工程专业
排名第1：陕西理工大学
排名第2：渭南师范学院
排名第3：西安工业大学
排名第4：西安工程大学
排名第5：陕西科技大学
排名第6：西安科技大学
新能源材料与器件专业
排名第1：西安邮电大学
排名第2：西安航空学院
排名第3：西京学院
排名第4：长安大学
排名第5：西安石油大学
排名第6：西安科技大学
功能材料专业
排名第1：西安建筑科技大学
复合材料与工程专业
排名第1：西北工业大学
排名第2：西安航空学院
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