过一本线3分可以考虑报考的一本大学有：
厦门理工学院：
厦门理工学院在河南、安徽、四川等地的理科招生最低分分别超一本线3分、3分、3分，因此，对于超一本线3分的理科生来说，厦门理工学院是一个可以考虑的选项。
山东交通学院：
虽然山东交通学院主要特色是交通专业，但在一些省份的招生中，其最低分也可能仅超一本线3分。具体是否适合报考，还需查看山东交通学院在相关省份的详细招生信息。
需要注意的是，虽然这些学校在某些省份的招生最低分超一本线3分，但这并不意味着所有专业都可以报考。建议考生仔细查看各个学校的招生简章，了解具体的录取要求和专业设置，以便做出更为明智的选择。同时，也可以考虑报考其他超一本线较少的二本院校，以增加录取的机会。