当前中国啤酒专业教育方面，江南大学在酿酒工程专业中表现突出，特别是在发酵与酿造领域，江南大学有着悠久的历史和强大的实力，并且是双一流A级专业学科。根据最近的信息，江南大学在酿酒工程专业排名中名列前茅。
江南大学在酿酒工程专业中排名靠前，特别是在发酵与酿造领域。
贵州大学和齐鲁工业大学也是酿酒工程专业排名前三的大学。
江南大学在2022年校友会中国大学酿酒工程专业排名（研究型）中位列第四。
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