烟台的专业目录涵盖了多个学科领域，以下是一些具体的专业设置情况：
烟台大学专业设置
本科
国际经济与贸易
工商管理
市场营销
人力资源管理
跨境电子商务
酒店管理
经济与金融
投资学
研究生
详细招生专业目录及考试科目（请参考最新发布的烟台大学研究生招生信息）
烟台职业学院专业设置
电力系统自动化技术
建筑工程技术
装配式建筑工程技术
工程造价
建设工程管理
数控技术
机械制造及自动化
工业设计
模具设计与制造
制冷与空调技术
机电一体化技术
智能机器人技术
工业机器人技术
电气自动化技术
船舶工程技术
烟台幼儿师范高等专科学校专业设置
计算机应用技术
大数据技术
婴幼儿托育服务与管理
书画艺术
早期教育
学前教育
音乐教育
美术教育
舞蹈教育
现代家政服务与管理
智慧健康养老服务与管理
烟台工程职业技术学院专业设置
环境监测技术
安全技术与管理
安全智能监测技术
应急救援技术
机械设计与制造
数字化设计与制造技术
数控技术
机械制造及自动化
智能焊接技术
增材制造技术
模具设计与制造
机电设备技术
机电一体化技术
智能控制技术
工业机器人技术
烟台理工学院专业设置
国际经济与贸易
工商管理
市场营销
人力资源管理
跨境电子商务
酒店管理
经济与金融
投资学
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