根据提供的信息，以下是不同专业领域表现突出的大学排名情况：
哲学专业
北京大学
复旦大学
理论经济学专业
中国人民大学
复旦大学
应用经济学专业
中央财经大学
中国人民大学
北京大学
法学专业
中国人民大学
中国政法大学
政治学专业
北京大学
复旦大学
社会学专业
北京大学
中国人民大学
民族学专业
中央民族大学
云南大学
工科专业
清华大学（土木工程、机械工程等）
浙江大学（土木工程、机械工程、材料科学与工程等）
哈尔滨工业大学（航空航天、计算机领域等）
上海交通大学（生物学、机械工程、船舶海洋与工程等）
北京航空航天大学（航空航天领域等）
请注意，这些排名可能会随着时间和不同评价机构的更新而有所变化。如果您需要最新的排名信息，建议查阅相关教育机构发布的最新排行榜