当前吉林酿酒工程专业排名前三的大学如下：
吉林农业大学：
该校是全国100所“应用型本科产教融合发展工程项目”建设高校之一，同时也是四川省“三全育人”综合改革试点高校和本科院校整体转型发展改革试点高校。2018年，学校被国务院侨办批准为“海外惠侨工程——中餐繁荣计划基地”，并在2021年9月入选第五批。
四川工业科技学院：
这是一所以工学为主，多学科协调发展的全日制应用型普通本科高校。学校位于四川省德阳市，拥有罗江和绵竹两个校区，占地面积约2347亩。学校坚持“立足德阳、服务四川、辐射西部、面向全国、放眼世界”的办学定位，以专创融合的应用型创新人才培养为特色。
茅台学院：
茅台学院是由中国贵州茅台酒厂（集团）有限责任公司举办，是一所非营利性全日制应用型普通本科高校。学校于2017年5月23日经教育部批准设立，并于同年开始招收本科生。
请注意，以上排名不分先后，且排名可能会随着时间和各种因素的变化而有所调整。建议关注各大学的官方网站或教育部门发布的最新消息以获得最新信息