在北京，高考文科540分左右的大学包括：
1. 河南大学，录取最低分为544分。
2. 浙江师范大学，录取最低分为540分。
3. 南京工业大学，录取最低分为545分。
4. 黑龙江大学，录取最低分为526分。
5. 中国石油大学（北京）（克拉玛依校区），录取最低分为540分。
6. 北京科技大学，在四川的文科最低录取分数线为540分。
7. 西南大学，在新疆的文科最低分为540分。
8. 中央民族大学，在新疆的文科最低分为540分。
建议：
北京大学、 清华大学、 中国科学院大学、 中国人民大学等顶尖高校通常录取分数线较高，540分可能难以达到这些学校的录取标准。
北京科技大学、 西南大学、 中央民族大学等高校在文科540分的情况下有较大录取机会，可以优先考虑。
河南大学、 浙江师范大学等也是不错的选择，具体选择还需结合个人兴趣和职业规划。