关于动物的专业包括多个学科领域，以下是一些主要的专业及其介绍：
动物学：
研究动物的结构、功能、发育、分类、分布、生理、行为、生态、分布和进化等方面的科学。
动物医学专业：
培养具备动物疾病诊疗和防控、动物源性产品检验检疫能力的高素质技能型人才。主干学科包括基础兽医学、预防兽医学和临床兽医学。
生物学：
研究生物的结构、功能、生长、起源、进化和分布的科学，包括动物、植物和微生物等。
生物工程：
应用生物学原理和技术进行工程设计和操作，涉及医药、农业、环保等领域。
兽医学：
研究动物疾病的预防、诊断和治疗，以及动物保健和福利的科学。
细胞学专业：
研究细胞的结构、功能、生命周期、分裂、遗传和变异等方面的科学。
遗传学专业：
研究生物遗传和变异的科学，包括基因的结构、功能和表达等。
临床医学专业：
研究疾病的诊断、治疗和预防的科学，主要应用于人类健康。
农学专业：
研究农业生产的科学，包括作物、林木、畜牧、渔业等。
园林专业：
研究园林植物和园林环境的规划、设计、建设和管理的科学。
动物育种与繁殖：
研究动物的遗传改良和繁殖技术，培育优良品种。
特种动物养殖：
研究特定动物的饲养管理、疾病防治和繁殖技术。
生物化学与分子生物学：
研究生物体内化学过程和分子结构、功能、相互作用及其变化规律的科学。
细胞生物学：
研究细胞的结构、功能、生命周期、分裂、遗传和变异等方面的科学。
生命科学：
研究生命现象、过程和系统的科学，包括动植物和微生物等。
野生动物保护：
研究野生动物的生态、生理、行为和保护策略的科学。
畜牧兽医：
研究动物疾病的防治、饲养管理和繁殖技术的科学。
畜牧：
研究畜牧业的生产、经营和管理的科学。
饲料与动物营养：
研究动物的营养需求和饲料成分的科学，确保动物健康生长和高效生产。
兽医医药：
研究动物疾病的诊疗药物和疫苗的科学。
动物防疫与检疫：
研究动物疫病的预防、控制和检疫措施的科学。
兽药生产与营销：
研究兽药的研发、生产和市场推广的科学。
水产养殖技术：
研究水产养殖的生产、管理和病害防治的科学。
水生动植物保护：
研究水生生物及其生态环境的保护、恢复和可持续利用的科学。
海洋捕捞技术：
研究海洋捕捞的生产技术和管理方法的科学。
渔业综合技术：
研究渔业的综合技术和管理方法的科学。
这些专业涵盖了动物科学的多个方面，旨在培养具备动物科学知识和技能的专业人才，以推动动物科学和相关领域的发展。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业进行深入学习。