动画专业三本大学主要学习的课程包括：
影视剧作：
学习如何创作电影和电视剧的剧本。
影视声音：
学习声音在影视动画中的作用和制作方法。
动画技法：
学习动画制作的基本技术和方法。
影视动画创作：
学习如何创作完整的影视动画作品。
多媒体技术及应用：
学习如何应用多媒体技术制作动画。
动画设计：
学习动画角色、场景等元素的设计方法。
动画导演：
学习如何导演动画作品，包括分镜头设计、角色表演指导等。
素描：
学习基本的绘画技巧，用于角色和场景设计。
速写：
快速绘制人物和场景的能力。
人物设计：
学习如何设计动画中的角色形象。
场景设计：
学习如何设计动画中的场景环境。
卡漫设计与创作：
学习漫画和卡通形象的设计与创作。
动画色彩：
学习动画中色彩的应用和搭配。
动画配音：
学习为动画作品配音的技巧。
动画短片拍摄：
学习如何拍摄和制作动画短片。
毕业作业：
综合运用所学知识完成一个动画作品。
此外，还可能包括一些实践性教学环节，如动画短片拍摄、毕业作业等，以提高学生的实际操作能力和创新能力。
建议学生在选择动画专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的课程和学习路径。同时，多参加实践活动和实习，以积累实际工作经验，提升自己的竞争力。