湖北铁路二本大学

在湖北省，铁路相关的二本大学为 武汉铁路职业技术学院。虽然武汉铁路职业技术学院在湖北省内享有一定的声誉，并被视为具有铁路特色的公立全日制普通高等职业院校和国家示范性高等职业院校，但它并不属于本科学校，因此不被分类为一本或二本大学。同样地，湖北铁道运输职业学院也被明确为专科学校，不是本科学校，因此也不是一本或二本大学。

综上所述，如果你是在寻找湖北省内以铁路为特色的二本大学，那么武汉铁路职业技术学院是一个选择，但需要注意的是，它实际上是一所专科学校。