南昌大学 国家级特色专业：
材料科学与工程、通信工程、医学影像学、汉语言文学、生物科学、计算机科学与技术、软件工程、食品科学与工程、工商管理。
省级特色专业：自动化、麻醉学、机械设计制造及自动化、土木工程、材料科学与工程、化学、化学工程与工艺、预防医学、新闻学、数学与应用数学、水产养殖学、环境工程、高分子材料与工程、口腔医学、热能与动力工程、行政管理。
江西师范大学 国家级特色专业：
汉语言文学、思想政治教育、公共事业管理、化学、应用化学、英语。
省级特色专业：法学、计算机科学与技术、地理科学、历史学、社会体育、艺术设计等。
江西财经大学 国家级特色专业：
金融学、市场营销、会计学、信息管理与信息系统、财政学、法学。
省级特色专业：经济学、会计学、金融学、国际经济与贸易、法学、社会工作、应用统计学、计算机科学与技术、软件工程、信息管理与信息系统、工商管理、市场营销、会计学、财务管理、人力资源管理、劳动与社会保障、旅游管理、保险学、税收学、经济学、信息与计算科学、工程管理、国际商务等。
江西理工大学 国家级特色专业：
采矿工程、机械工程及自动化、冶金工程。
江西制造职业技术学院
国家骨干专业： 数控技术、应用电子技术。 省级优势专业
省级特色专业：会计。
上饶幼儿师范高等专科学校 省级优势专业：
学前教育。
赣州职业技术学院
全省高职高水平专业群立项建设项目： 畜牧兽医专业群。江西电力职业技术学院
江西省“双高计划”优势特色建设专业：
电力系统自动化专业。
这些专业在江西省乃至全国都有较高的认可度和影响力，建议学生在选择专业时可以考虑这些重点专业。