在甘肃省，开设历史学专业的的一本大学有以下几所：
兰州大学：
兰州大学是教育部直属的全国重点综合性大学，也是国家“985工程”和“211工程”重点建设高校之一。兰州大学的历史学专业在全国具有很高的声誉，是甘肃省历史学类专业排名最好的大学。
西北师范大学：
西北师范大学是甘肃省重点大学，虽然它不是985或211高校，但在历史学方面也有较高的教学和研究水平。
兰州交通大学：
兰州交通大学是由唐山铁道学院和北京铁道学院的部分系科成建制迁兰组建，虽然它不是985或211高校，但在工程类和交通类专业方面表现突出，历史学等专业也有一定的实力。
兰州理工大学：
兰州理工大学前身是始建于1919年的甘肃省立工艺学校，虽然它不是985或211高校，但在理工科方面有很强的实力，历史学等专业也有一定的教学能力。
西北民族大学：
西北民族大学是甘肃省属的综合性民族大学，开设多个学科门类，包括历史学。
天水师范学院：
天水师范学院是一所公办全日制普通本科院校，其历史学专业在甘肃省内有一定的影响力。
河西学院：
河西学院是一所公办全日制普通本科院校，其历史学专业也有一定的教学水平。
甘肃民族师范学院：
甘肃民族师范学院是一所公办全日制普通本科院校，其历史学专业主要针对民族学生。
陇东学院：
陇东学院是一所公办全日制普通本科院校，其历史学专业在甘肃省内有一定的知名度。
这些大学在历史学专业的教学和研究方面都有各自的优势和特色，建议考生根据自身兴趣和职业规划，选择合适的大学和专业进行报考。