南京的三本美术大学包括：
南京艺术学院：
提供绘画、雕塑、艺术设计、音乐、舞蹈、戏剧等多个艺术专业。
江苏师范大学美术学院：
提供中国画、油画、版画、雕塑、艺术设计等专业方向。
南京晓庄学院艺术与设计学院：
以设计类专业为主，注重教学质量与就业前景。
南京传媒学院：
专注于传媒和艺术教育，提供动画、视觉传达设计、环境艺术设计等专业。
南京三江学院艺术学院：
提供多样化的艺术专业。
南京航天航空金城学院艺术学院：
拥有特色的艺术专业。
南理工紫金学院艺术学院：
提供艺术类专业教育。
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体情况请参考各院校的官方网站或咨询相关招生办公室