在凤阳县，最好的二本大学是 安徽科技学院。安徽科技学院是一所办学历史悠久、文化底蕴深厚、多学科协调发展的省属本科院校。学校始建于1950年，1965年开始举办本科教育。历经安徽农学院凤阳分院、皖北农学院、安徽农业技术师范学院、安徽技术师范学院等变迁，2005年更名为安徽科技学院，2012年开始独立培养研究生，2021年成为硕士学位授予单位。
安徽科技学院在全国和安徽省内享有较高的声誉，入选了多项国家重点发展项目，如“卓越工程师教育培养计划”、“卓越农林人才教育培养计划”、“新工科研究与实践项目”等。此外，学校还是全国应用科技大学改革战略研究试点单位，服务国家特殊需求硕士专业学位人才培养项目试点单位。
滁州城市职业学院也是一所值得考虑的院校，它位于安徽省滁州市，是经安徽省人民政府批准、教育部备案的国有公办全日制普通高等学校。学校前身是凤阳师范学校，始建于1908年，2010年和2014年国家级重点中专学校滁州卫生学校和滁州艺术学校相继并入学院。
综合来看，安徽科技学院在凤阳县乃至安徽省内都是较好的二本大学选择。如果你更看重学校的整体实力、学科发展、以及未来的就业和升学前景，安徽科技学院无疑是更优的选择。