上海食堂最好的大学排名如下：
上海交通大学
网红菜品多，特色菜品窗口让人耳目一新。小吃广场品种丰富，西式餐厅正宗，水果茶口味佳，留学生常在此用餐。还有新疆餐厅，羊肉串和新疆菜量足且便宜。
复旦大学
环境干净整洁，卫生有保障。价格按区划片，菜品便宜且量大。有专门的清真餐厅，荤素搭配诱人。烤羊肉串等夜市小吃丰富，蛋糕口感丝滑甜而不腻，价格实惠。
同济大学
学生对食堂评价高，特别是红烧大排价格不到三块钱。其他菜品美味平价，荤素搭配合理。食堂阿姨手不抖，打菜大方。三好坞餐厅环境特别好，美食选择多，装修欧式，充满异国风情。下午茶的蛋糕面包甜点中式点心做得相当棒。
东华大学
食堂以便宜、分量多、味道好著称。学生普遍反映性价比高，有扬州狮子头等特色菜品，营养汤划算。
上海大学
校本部尔美餐厅、山明楼清真餐厅、南区第五（吾馨）食堂在“舌尖上的高校沪上大学食堂排行榜”中位列十佳。尔美餐厅早餐丰富，午饭有排骨年糕和铁板牛排等招牌美食，价格实惠。
华东师范大学
河西食堂和小点心受欢迎，辣肉面、蒸蛋、年糕排骨等菜品价廉物美。其他食堂如旦苑餐厅、北苑食堂、三好坞等也备受好评，性价比高，菜品种类丰富。
这些排名综合了不同来源的评选结果和学生反馈，具有较高的可信度。建议您根据自己的口味和需求，选择合适的食堂进行尝试。