陕西的公办三本大学包括：
1. 西安交通大学大城市学院
2. 西安建筑科技大华清学院
3. 西安工业大学明德学院
4. 陕西科技大学镐京学院
5. 西北大学现代学院
6. 西安培华学院
7. 西安外事学院
8. 西安工业大学北方信息学院
9. 延安大学西安创新学院
10. 西安财经学院行知学院
11. 西安理工大学高科学院
12. 西安科技大学高新学院
13. 长安大学兴华学院
建议：
如果更看重学校的地理位置和国际化程度，西安欧亚学院和西安外事学院是不错的选择。
如果注重专业特色，如土木建筑类，西安建筑科技大华清学院和西安交通大学大城市学院较为突出。
对于综合性较强的学院，西北大学现代学院和长安大学兴华学院值得考虑。