根据提供的信息，以下是部分开设戏曲音乐专业的大学排名情况：
北京戏曲艺术职业学院- 全国排名第一位
河北艺术职业学院- 全国排名第二位
河南艺术职业学院- 全国排名第三位
晋中职业技术学院- 全国排名第四位
山西艺术职业学院- 历史悠久，文化底蕴深厚
浙江艺术职业学院- 排名未具体提及
安徽艺术职业学院- 排名未具体提及
广东舞蹈戏剧职业学院- 排名未具体提及
四川艺术职业学院- 排名未具体提及
请注意，排名信息可能随时间变化，请以学校最新公布的信息为准。如果您需要更详细的信息，请告诉我，我会尽力提供帮助