根据提供的信息，以下是部分中国手表专业大学排名的信息：
上海大学海亚克钟表学院
天津大学精密计时仪器专业
黑龙江哈尔滨工业大学
百达翡丽上海英才学院
天津现代职业技术学院钟表类专业
重庆理工大学
杭州电子科技大学
中国地质大学
西南石油大学
成都理工大学
请注意，这些排名信息可能基于2024年的数据，排名可能会随着时间和各种因素（如教学质量、科研成果、师资力量等）的变化而有所调整。因此，建议在选择学校时还需考虑最新的排名信息以及个人的兴趣和发展方向。
另外，您还可以考虑一些职业技术院校，例如：
重庆（西南）修表职业技术大学
青岛科技大学
这些学校可能在机电类专业方面提供手表相关的学习，而且实践学习可能比课堂学习更加实用。您还可以考虑去修手表的店面做学徒，以获得实际技能和经验。