根据提供的信息，以下是部分在岩矿分析与鉴定专业领域表现突出的大学排名情况（排名不分先后）：
北京大学
世界一流双一流985211
地球与空间科学学院是中国地球科学人才培养的重要基地。
南京大学
地质学为国家一级重点学科和江苏省重点建设优势学科。
在教育部学位与研究生教育发展中心公布的学科评估中，地质学科位列全国第一。
中国地质大学（武汉）
双一流211
“地质学”和“地质资源与地质工程”两个一级学科入选“双一流”建设学科。
在全国历次学科评估中均排名第一。
成都理工大学
在岩矿分析与鉴定专业方面实力雄厚。
中国矿业大学（北京）
在岩矿分析与鉴定专业方面有着丰富的教学经验。
以上排名基于最近的信息更新，具体排名可能会根据不同的评估体系和时间有所变化。