湖南有多所三本大学开设口腔专业，具体包括：
三本A
湖南师范大学树达学院
湖南理工大学城南学院
湘潭大学兴湘学院
三本B
湖南农业大学东方科技学院
湖南科技大学潇湘学院
湖南中医药大学湘杏学院
长沙理工大学城南学院
南华大学船山学院
湖南工业大学科技学院
中南林业科技大学涉外学院
湖南商学院北津学院
吉首大学张家界学院
这些院校在口腔医学专业方面都有招生，但具体的专业设置和教学质量可能会有所不同。建议您在选择学校时，可以进一步了解各院校的详细专业介绍和招生要求，以确保选择到最适合自己的学校和专业。