龙湖镇拥有多所二本大学，具体如下：
河南工程学院：
河南工程学院是2007年3月经国家教育部和河南省人民政府批准，由原郑州经济管理干部学院和河南纺织高等专科学校合并组建而成的一所普通本科高等学校。在河南是第二批次招生，可以说河南科技学院是二本大学。
中原工学院：
中原工学院是教育部认证的二本院校，龙湖校区为它的分校区，学院本部在中原西路41号。
郑州大学升达经贸管理学院：
郑州大学升达经贸管理学院是郑州大学的二级学院，以其优秀的教育资源和学术氛围著称。学院设有多个学科专业，涵盖了经济、管理、文学、工学等领域，为学子们提供了广泛的学习选择。
中原工学院信息商务学院：
另一所位于龙湖镇的大学是中原工学院信息商务学院。
这些大学在龙湖镇提供了多样化的教育资源和学术氛围，满足了不同学生的学习需求。建议学生在选择学校时，可以综合考虑学校的学科特色、教学质量、就业前景等因素。