上海美食专业大学排名如下：
上海交通大学- 排名第一，实力最强，食品科学与工程专业入选国家级一流本科专业建设点。
四川大学- 排名情况未具体提及，但位于前5强。
南方医科大学- 排名情况未具体提及，但位于前5强。
安徽医科大学- 排名情况未具体提及，但位于前5强。
广州医科大学- 排名情况未具体提及，但位于前5强。
上海新东方烹饪学校- 隶属于新东方教育集团，专注于传承中华美食文化，提供川菜、湘菜、粤菜等全国各大菜系的教学。
新纪元烹饪技工学校- 位于西安，是西北地区规模较大、设施设备齐全的厨师学校，致力于培养综合型技能型人才。
蜂大厨餐饮培训- 专注于餐饮培训，提供实践教学，培养具备实际操作能力的烹饪人才。
英佳尔餐饮培训。
建议：
如果你对美食专业有浓厚兴趣，并且希望在上海学习，上海交通大学、四川大学、南方医科大学、安徽医科大学和广州医科大学都是不错的选择。
如果你希望专注于烹饪技能的培养，上海新东方烹饪学校和新纪元烹饪技工学校是很好的选择。
对于希望从事餐饮管理方面的工作，上海工商职业技术学院和上海旅游高等专科学校是前两名。