在江苏省宿迁市，一本大学的排名如下：
宿迁学院
宿迁学院在宿迁市排名第一，并且是江苏省属公办本科高校。
中国矿业大学
中国矿业大学是江苏省重点支持的一本大学，位于宿迁市，拥有较高的教学水平和研究实力。
江苏师范大学
江苏师范大学是江苏省内知名的一本大学，位于宿迁市，以师范教育为特色。
徐州医科大学
徐州医科大学是一所医学类一本大学，位于宿迁市，以医学专业为主。
徐州工程学院
徐州工程学院是一所理工科类一本大学，位于宿迁市，以工程类专业为特色。
江苏海洋大学
江苏海洋大学是一所综合性一本大学，位于宿迁市，以海洋科学为特色。
盐城师范学院
盐城师范学院是一所师范类一本大学，虽然不位于宿迁市，但在江苏省内有一定的知名度。
盐城工学院
盐城工学院是一所理工科类一本大学，同样不位于宿迁市，但在江苏省内有一定的知名度。
这些排名根据不同的年份和评价标准可能会有所不同，但整体来看，宿迁学院、中国矿业大学、江苏师范大学、徐州医科大学、徐州工程学院和江苏海洋大学在宿迁市及江苏省内具有较高的一本大学地位。