在湖北省，美术二本大学的排名如下：
湖北美术学院
简称“湖美”，位于湖北省武汉市。
是中国华中地区唯一的多学科门类与多学历层次的高等美术学府。
2023年美术学类专业综合分：612（湖北省综合分）。
武汉纺织大学
简称“纺大（WTU）”，位于湖北省武汉市。
以工科为主体，涵盖多个学科门类，包括艺术学科。
湖北工业大学
该校在食品科学与工程、材料科学与工程、化学工程与技术等领域具有专业优势。
武汉科技大学
以工为主，理工结合，多学科协调发展。
武昌理工学院
位于湖北省武汉市，是一所发展速度快的普通高等院校。
以上排名基于最近的信息更新，具体排名可能会根据每年的招生情况和教学质量有所变动。