在河南省，只招一本的大学主要包括以下几所：
郑州大学：
作为河南省的重点大学，郑州大学在全国范围内有较高的认可度，其多个学科位列国内前列。
河南大学：
以文理学科见长，综合实力较强，是国家“双一流”建设高校。
河南科技大学：
理工科实力雄厚，一些专业可能也在一本招生。
华北水利水电大学：
是河南省老牌的一所一本院校，整体专业进行一本分数线以上招生的年限较长，以水利水电相关学科为特色。
河南师范大学：
以师范教育为主，也有较全面的学科设置。
河南财经政法大学：
在经济学、法学等领域有较强实力。
河南理工大学：
理工科实力较强，一些专业在一本招生。
河南农业大学：
在农业科学等领域有较强实力。
河南工业大学：
在工程类学科有较强实力。
新乡医学院：
在医学领域有较强实力，但只招理科生。
郑州轻工业大学：
是河南省特色骨干大学，是国家烟草专卖局与河南省共建高校。
中原工学院：
以纺织服装和电子信息为特色。
建议：
郑州大学和河南大学是河南省内最顶尖的两所大学，适合学霸和高分考生报考。
河南科技大学、华北水利水电大学、河南师范大学等也是不错的一本院校，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。
新乡医学院和郑州轻工业大学等院校在特定领域有优势，适合有相关专业意向的考生报考。