在陕西，三本院校中环境较好的大学有以下几所：
西安交通大学大城市学院：
依托西安交通大学资源，教学力量强，特别是电气和管理专业。学位证通过率较高，录取分数也相对较高。学校环境一般，但硬件设施改善了很多。
西安建筑科技大华清学院：
以工科专业为特色，建筑学和土木工程尤为突出。教学质量高，与多家企业有合作，提供良好的实践机会。学校环境在逐年改善，学习氛围较浓。
西工大明德学院：
继承西北工业大学的优良传统，师资力量雄厚，注重创新能力培养。学校环境很好，是陕西三本里的第一。
陕西科技大学镐京学院：
校风严谨，管理严格，四级通过率在陕西三本里是最高的。学位证比较可靠，学校在咸阳，校园环境一般。
延安大学西安创新学院：
文科实力强，环境宽松，是一所花园式大学。
这些大学在教学环境、师资力量和学术氛围方面都有不错的表现，建议根据个人兴趣和专业需求进行选择。