是的，存在民办大学的学生宿舍在校外的情况。以下是一些具体的案例和解释：
烟台南山学院
烟台南山学院的部分学生宿舍位于校外的厂区，距离校门1.2公里，校园巴士于9月6日正式投入使用。
江西X学院
江西X学院有十几万在校学生，其中大部分是校外租房，在各个社区、村庄分布范围广。由于学校规模偏小、设施不足等原因，无法为所有学生提供住宿条件，因此学生校外租房已成为常态。
一般情况
大学把学生宿舍设在校外并不算是违规，特别是当学校的住宿楼住不开时，学校需要在周边地区建设住宿楼来解决学生的住宿问题。
建议
民办高校：应加强对校外住宿学生的管理和服务，确保学生的居住安全和生活便利。
学生：在选择校外住宿时，应注意选择安全的居住环境，并了解相关法律法规，保护自己的权益。
监管部门：应加强对民办高校校外住宿情况的监管，确保学生的住宿条件符合相关规定，保障学生的合法权益。