色彩设计专业的大学排名如下：
1. 清华大学
2. 中国美术学院
3. 南京艺术学院
4. 山东工艺美术学院
5. 武汉理工大学
6. 北京师范大学
7. 成都师范学院
8. 吉林农业大学
9. 塔里木大学
10. 湖南师范大学
11. 西安美术学院
12. 湖南工业大学
13. 深圳大学
14. 苏州大学
15. 湘潭大学
16. 四川工业科技学院
17. 河西学院
18. 安顺学院
19. 福建江夏学院
这些排名综合了多个来源的信息，但请注意，排名可能会随时间和评价标准的改变而发生变化。建议在选择学校时，还需参考最新的专业排名和学校的具体情况。