华南农业大学（以下简称“华农”）的专业设置涵盖了农学、理学、工学、经济学、管理学、法学、文学等多个学科门类。以下是一些主要的专业类别及其包含的专业：
农学类专业
农学
园艺学
植物保护学
种子科学与工程
设施农业科学与工程
茶学
林学
风景园林
森林保护
城乡规划
野生动物与自然保护区管理
蚕学
生态学
农业资源与环境
地理信息科学
水产养殖学
生物技术
生物科学
动物科学类专业
动物医学
动物药学
动物生产学
动物科学
动物营养与饲料科学
工程类专业
农业工程
生物工程
机械设计制造及其自动化
车辆工程
电气工程及其自动化
电子信息工程
光电信息科学与工程
机器人工程
工业设计
食品科学类专业
食品科学与工程
食品质量与安全
包装工程
环境科学类专业
环境科学与工程
环境生态学
经济学类专业
农业经济管理
农村区域发展规划
国际经济与贸易
经济学
金融学
会计学
工商管理
管理学类专业
农林经济管理
市场营销
人力资源管理
会计学（创新实验班ACCA）
金融学（创新实验班CFA）
国际商务
法学类专业
法学
社会工作
文学类专业
汉语言文学
英语
日语
历史学
艺术类专业
视觉传达设计
产品设计
动画
音乐表演
其他专业
数学与应用数学
信息与计算科学
应用化学
材料化学
能源与环境系统工程
制药工程
材料科学与工程
木材科学与工程
家具设计与工程
计算机科学与技术
信息管理与信息系统
数据科学与大数据技术
大数据管理与应用
软件工程
电子信息科学与技术
人工智能
思想政治教育
请注意，以上专业列表可能会随着学校的教学改革和学科发展而有所调整。建议学生在正式填报志愿前，查阅学校官方网站以获取最新、最准确的专业信息。