上海奉贤区的三本大学包括：
上海电子信息职业技术学院：
这是一所具有50余年办学历史的公办全日制普通高等职业院校，总部地处上海市奉贤区，有完备的教学中心、实训中心、图文信息中心、室内外运动场和生活园区等。现有全日制在校生8000余人，专兼职教师近500人。专任教师中，中高级以上职称占90%，双师素质教师占91%。
上海旅游高等三本学校：
创建于1979年，时名为“上海旅行游览三本学校”，隶属上海市外办。
上海应用技术大学（奉贤校区）：
这所高校在奉贤设有校区。
上海商学院（奉浦校区）：
这所高校也在奉贤设有校区。
建议您根据自己的兴趣和专业需求，选择合适的学校进行报考。