国内UI专业大学排名如下：
1. 清华大学
清华大学美术学院设有数字媒体艺术专业，专注于数字媒体设计与制作，包括UI设计在内。
2. 中央美术学院
中央美术学院设有数字媒体艺术学院，提供UI设计等相关课程。
3. 中国美术学院
中国美术学院设计学院UI设计专业注重理论与实践相结合，培养学生的创新能力和实践技能。
4. 江南大学
江南大学设有设计学院，在UI设计领域有较高的声誉。
5. 南京艺术学院
南京艺术学院设有视觉传达设计专业，培养学生掌握视觉传达设计的理论和实践，包括UI设计等方面。
6. 广州美术学院
广州美术学院设有信息设计专业，包含界面设计、用户体验设计等课程。
7. 华南理工大学
华南理工大学在交互设计专业排名靠前，提供与UI设计相关的课程。
8. 湖南大学
湖南大学在交互设计专业排名靠前，提供与UI设计相关的课程。
9. 苏州大学
苏州大学在交互设计专业排名靠前，提供与UI设计相关的课程。
10. 浙江大学
浙江大学在交互设计专业排名靠前，提供与UI设计相关的课程。
选择UI设计学校时，可以考虑学校的师资力量、教学资源、实习机会等因素。这些排名信息可以作为参考，但实际选择时还需结合个人情况和学校特色做出决策