胸外科专业的大学排名如下：
中国医学科学院肿瘤医院
连续14年获得胸外科专科声誉排行榜第1名。
四川大学华西医院
在2023年度全国医院专科声誉排名中位列第4名。
北京大学医学院
在2023年度全国医院专科声誉排名中位列第2名。
中国医科大学
在2023年度全国医院专科声誉排名中位列第3名。
复旦大学附属中山医院
在2023年度全国医院专科声誉排名中位列第5名。
上海市肺科医院
在2023年度全国医院专科声誉排名中位列第2名。
上海市胸科医院
在2023年度全国医院专科声誉排名中位列第3名。
空军军医大学第二附属医院（唐都医院）
在2023年度华北区专科声誉排行榜中位列第5名。
浙江大学医学院附属第一医院
在2023年度全国医院专科声誉排名中位列提名医院。
福建医科大学附属协和医院
在2023年度全国医院专科声誉排名中位列提名医院。
郑州大学第一附属医院
在2023年度全国医院专科声誉排名中位列提名医院。
中国人民解放军总医院
在2023年度全国医院专科声誉排名中位列提名医院。
中国医学科学院北京协和医院
在2023年度全国医院专科声誉排名中位列提名医院。
华中科技大学同济医学院附属同济医院
在2023年度全国医院专科声誉排名中位列提名医院。
中日友好医院
在2023年度全国医院专科声誉排名中位列提名医院。
这些排名综合了各医院的声誉、科研和综合得分，具有较高的权威性。建议您在选择胸外科专业时，可以综合考虑这些排名信息。