在湖北，三本大学中推荐的专业如下：
华中科技大学文华学院：
土木工程。
武汉科技大学中南分校：
土木工程专业。
中南财经政法大学武汉学院：
土木工程专业。
武汉职业技术学院：
模具设计与制造、数控技术、光电子技术、电子商务、生物制药技术、现代纺织技术。
武汉船舶职业技术学院：
轮机工程技术、船舶工程技术、船舶焊接技术、船舶电气自动化技术。
湖北职业技术学院：
汽车检测与维修技术、会计、口腔医学、临床医学。
武汉铁路职业技术学院：
相关专业（未具体列出，但作为湖北省内铁路交通类专业的知名院校，可以推测其相关专业如铁道交通运营管理、铁路信号与自动化等也具有较强的实力）。
这些专业在各自的院校中都是较为突出和推荐的，可以根据个人兴趣和职业规划进行选择。