在广西的民办大学中，以下是一些王牌专业：
广西中医药大学赛恩斯新医药学院
中医学
针灸推拿学
护理学
药学
广西民族师范学院
汉语言文学
旅游管理
制药工程
物理学
国际经济与贸易
思想政治教育
小学教育
体育教育
英语
生物科学
广西民族大学
民族学
中国少数民族语言文学
英语
泰语
越南语
国际经济与贸易
法学
政治学与行政学
数学与应用数学
化学工程与工艺
电子商务
广西职业技术学院
食品检验检测技术
茶艺与茶文化
电气自动化技术
现代物流管理
大数据与会计
机械制造及自动化
茶叶生产与加工技术
模具设计与制造
机电一体化技术
工业机器人技术
食品智能加工技术
广西民族大学（其他校区）
建筑学（武鸣校区）
人工智能（相思湖校区）
工商管理（武鸣校区）
翻译（相思湖校区）
这些专业在各自的院校中均被认为是王牌专业，具有较高的教学水平和就业前景。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行报考。