山东民办大学的食堂价格 相对较贵。主要原因如下：
高质量的餐饮服务：
民办本科学校通常注重提供高质量的餐饮服务，包括丰富的菜品种类和高质量的食材。这些优质的服务和食材往往导致食堂价格相对较贵。
自负盈亏的经营模式：
民办大学通常需要自负盈亏，因此学费和生活费的收费标准通常比公办大学高。食堂作为学校的一部分，其运营成本也会被计算在学生的学费和住宿费中，从而导致食堂价格较高。
较少的政府补贴：
与公办大学相比，民办大学一般没有政府的大量补贴，这使得它们在运营过程中需要更多的资金来维持，包括食堂的运营成本。
综上所述，山东民办大学的食堂价格相对较贵，但具体情况还会受到各个学校和地区差异的影响。建议学生在选择民办大学时，可以综合考虑学校的食堂价格和其他生活成本，以确保自己的经济状况能够承受。