新洲区的一本大学包括：
湖北大学阳逻校区，即新洲师范学院，位于湖北省武汉市新洲区，是省部共建的省属重点综合性大学、湖北省“国内一流大学建设高校”和国家“中西部高校基础能力建设工程”高校。
华中师范大学新洲校区，是新洲区唯一的本科院校。
武汉工程大学新洲校区。
武汉科技大学新洲校区。
华中科技大学医学院新洲校区。
中国地质大学（武汉）新洲校区。
建议：
湖北大学阳逻校区作为湖北省的重点综合性大学，具有较高的教学水平和研究实力，是选择一本大学的重要考虑。
华中师范大学新洲校区作为新洲区唯一的本科院校，学科涵盖文理、工、医、师等多个领域，适合多方面的学习需求。