锦州的三本民办大学包括：
辽宁理工学院
辽宁理工学院始建于1999年，位于辽宁省锦州市，是经教育部批准的民办全日制普通本科院校。学院以工学为主，工学、管理学、经济学、文学、教育学等学科协调发展。
锦州医科大学医疗学院
锦州医科大学医疗学院是由锦州医科大学举办的具有独立法人资格的本科层次全日制民办普通高等学校。学院设立3个学科门类，开设11个本科专业，现有专任教师323人。
辽宁理工职业大学
辽宁理工职业大学是教育部批准的辽宁省第一所职业本科大学，位于锦州市滨海新区，依山傍海，风景优美。学校2003年4月经省政府批准转制为锦州商务职业学院，2010年2月经省政府批准更名为辽宁理工职业学院，2019年12月经教育部批准晋升为本科高校。
以上是锦州地区三本民办大学的名单和相关信息，希望对您有所帮助。