截止到2024年，河北民办大学的专业数量如下：
河北科技学院：
开设了28个本科专业以及23个专科专业。
河北东方学院：
设置了6个本科专业。
石家庄铁道大学四方学院：
依托石家庄铁道大学的优质教育资源，致力于培养具有创新精神和实践能力的高级专门人才，具体专业数量未提及。
河北传媒学院：
设有47个本科专业，18个专科专业，3个专业硕士研究生专业。
河北工程技术学院：
具体专业数量未提及，但提及有多个专业。
河北美术学院：
设有多个专业，具体数量未提及。
燕京理工学院：
涵盖8大学科门类，42个本科专业，19个专科专业。
综上所述，河北民办大学的专业总数大约在60个左右。建议您根据具体学校的教育资源和专业特色，选择适合的专业进行报考。