山西的普通二本大学包括以下几所：
山西财经大学：
以经济学、管理学为主体，多学科协调发展，就业市场上具有较强的竞争力。
太原科技大学：
以工科为主，机械工程、材料科学等领域具有显著优势，科研能力较强。
山西中医药大学：
中医学领域教学水平和科研实力较高，是国家首批中医临床教学培训示范中心。
太原师范学院：
师范教育领域声誉较高，学科涵盖经济学、法学、教育学等九大学科门类。
长治学院：
综合性全日制普通二本大学，坐落于山西省长治市。
山西大同大学：
多科性二本大学，全国首批“卓越医生教育培养计划”试点高校。
山西师范大学：
文科大学，教学水平和科研实力较高。
山西医科大学：
医学领域高校，具有较高声誉。
山西农业大学：
农业学府，教育部本科教学评估优秀高校。
山西工程技术学院：
工科院校，具有一定的教学水平和科研能力。
山西传媒学院：
传媒类院校，专业涵盖传媒相关学科。
山西能源学院：
能源类院校，专业涵盖能源相关学科。
山西警察学院：
公安类院校，培养公安专业人才。
山西工业学院：
工科院校，专业涵盖工业相关学科。
太原学院：
综合类院校，学科涵盖多个领域。
晋中学院：
综合类院校，学科涵盖多个领域。
忻州师范学院：
师范类院校，专业涵盖教育相关学科。
运城学院：
综合类院校，学科涵盖多个领域。
吕梁学院：
综合类院校，学科涵盖多个领域。
建议学生在选择二本大学时，可以根据自己的兴趣和专业需求，综合考虑学校的学科优势、就业前景以及学校的地理位置等因素。