大学二本院校通常提供的专业范围广泛，涵盖了自然科学、工程技术、医学、农学、人文社会科学等多个学科领域。具体的专业包括但不限于：
自然科学类
数学与应用数学
物理学
化学
生物科学
地理科学等
工程技术类
计算机科学与技术
电子信息工程
通信工程
自动化
机械工程
土木工程
建筑学
环境科学与工程等
医学类
临床医学
口腔医学
中医学
药学
护理学等
农学类
农学
园艺
植物保护
动物科学
林学等
人文社会科学类
汉语言文学
历史学
哲学
法学
经济学
管理学
教育学
心理学
社会学
政治学
新闻传播学等
艺术类
音乐学
美术学
设计学
戏剧与影视学
舞蹈学等
体育类
体育教育
运动训练
社会体育指导与管理等
此外，二本大学也会提供一些公共基础课程，如数学、外语、政治等，以及专业相关的基础课程和专业课。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，同时也要考虑学校的师资力量和资源情况，以确保选择到最适合自己的学科和专业。