山东二本大学备案专业包括：
山东农业工程学院
土地整治工程（专业代码未知）
植物保护（专业代码未知）
生物质科学与工程（专业代码未知）
园林（专业代码未知）
会计学（专业代码未知）
烟台大学
智能科学与技术（专业代码080907T）
生物制药（专业代码083002T）
山东科技大学
环境科学与工程（专业代码082501）
海洋技术（专业代码070702）
智能科学与技术（专业代码080907T）
机器人工程（专业代码080803T）
山东工商学院
信用风险管理与法律防控（专业代码未知）
集成电路设计与集成系统（专业代码未知）
山东大学
运动训练（专业代码未知）
工程软件（专业代码未知）
中国海洋大学
声学（专业代码未知）
新能源材料与器件（专业代码未知）
中国石油大学（华东）
人工智能（专业代码未知）
青岛大学
非织造材料与工程（专业代码未知）
供应链管理（专业代码未知）
旅游管理（合作办学，专业代码未知）
青岛理工大学
服装与服饰设计（专业代码130505）
山东农业大学
环境生态工程（专业代码082504）
泰山医学院
眼视光学（专业代码101004）
这些专业涵盖了工学、理学、农学、管理学、艺术学等多个学科门类，为考生提供了多样化的专业选择。建议考生根据自身兴趣和职业规划，仔细研究各专业的课程设置、师资力量和就业前景，选择最适合自己的专业。