民办高校中确实存在学霸。从提供的数据中可以看出，有多所民办高校的考研录取率超过10%，甚至有部分毕业生考取了985高校或211高校的研究生。例如，潍坊科技学院2019届本科毕业生中有571人被中国石油大学、华北电力大学、中国海洋大学、山东大学等高校录取，考研录取率达到32.28%。此外，东南大学成贤学院、四川大学锦城学院、厦门大学嘉庚学院等民办高校每年都有大批学生考上母体985大学的研究生。
这些数据表明，民办高校中不仅有学霸，而且这些学霸在考研和升学方面取得了显著成绩。因此，民办高校中确实存在学霸，并且他们在学术和升学方面表现出色。