在湖南省，艺术民办二本大学有以下几所：
湖南文理学院：
湖南文理学院是湖南省重点支持建设的本科院校之一，也是湖南省内唯一一所由中国民办教育协会评为"卓越民办本科院校"的学校。学校设有多个学科，涵盖文、理、工、法、经、管等领域。
长沙南方职业学院：
长沙南方职业学院是湖南省内较受欢迎的职业类民办本科院校之一，学校位于长沙市，拥有多个专业领域，如商务管理、旅游管理、艺术设计等。
湖南信息学院：
湖南信息学院位于湖南省长沙市，隶属湖南省人民政府管理，是一所经教育部批准的本科高校。学院开设多个学院，包括国际商学院、艺术学院、通识教育学院等，涵盖30余个专业。
长沙理工大学城南学院：
长沙理工大学城南学院是经教育部批准由长沙理工大学按新机制、新模式与社会力量合作举办的本科层次的独立学院，坐落在长沙理工大学美丽的金盆岭校区，是全国先进独立学院。
湖南涉外经济学院：
湖南涉外经济学院是一所位于长沙市的民办二本大学，提供多个艺术专业，包括表演、艺术设计、音乐、舞蹈等。
湖南艺术职业学院：
湖南艺术职业学院坐落于历史文化名城长沙，是一所特色鲜明、实力雄厚的艺术类高等职业院校。学院设有多个艺术专业，包括表演、艺术设计、音乐、舞蹈等，师资力量雄厚，教学设施完备。
这些学校在湖南省内享有较高的声誉，并且提供了丰富的艺术专业选择。建议您根据自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校和专业。