南昌瑶湖地区有三本大学如下：
江西师范大学：
江西师范大学是教育部和江西省人民政府共建高校，入选了多项国家级和省级项目。学校有瑶湖和青山湖两个校区，涵盖了十大学科门类，提供91个本科专业。
南昌工程学院：
南昌工程学院是一所全日制普通本科高校，位于瑶湖校区。
江西科技学院：
江西科技学院是一所全日制民办普通本科高校，其前身是创建于1994年的江西省高级职业学校，后改名为蓝天职业技术学院，2019年更名为江西科技学院。
建议：
江西师范大学和 南昌工程学院都是公办高校，具有较高的教育质量和学术水平，适合追求学术发展和就业前景的学生。
江西科技学院作为一所民办高校，虽然学费较高，但提供本科教育，适合家庭经济条件较好且希望接受本科教育的学生。