在陕西，提供环保专业且属于三本的大学有：
西安建筑科技大学华清学院：
虽然西安建筑科技大学本身是一本大学，但其华清学院的部分专业（如冶金工程、建筑、土木工程、材料科学与工程、工程管理）为二本，其他专业为三本。
陕西科技大学：
陕西科技大学的环境科学与工程学院提供环境科学与工程类专业，且属于本科批。
建议：
如果更看重学校的整体实力和教育质量，西安建筑科技大学华清学院虽然有部分二本专业，但整体工科实力较强，且属于三本院校中较为优秀的选择。
如果更关注环境科学专业的具体排名和实力，西北农林科技大学、西安建筑科技大学、西北大学和长安大学在环境科学专业方面都有较高的排名，其中长安大学在陕西省内排名第一。