民办大学作为营利性教育机构，其收费项目必须遵守《四川省营利性民办学校监督管理实施办法》等相关法规的规定。根据《成都市营利性民办学校合规经营指南》，以下是关于民办大学收费的几点重要信息：
禁止与入学关联的收费：
民办大学不得向学生或学生家长收取或变相收取与入学关联的费用。
合法票据使用：
学费和住宿费必须按学期或学年收费，并使用法定票据。
伙食费：
伙食费由学生自主消费或由学校按月或按学期收取，必须专款专用，据实结算，并定期公布。
服务性收费和代收费：
其他服务性收费和代收费应按学期自愿缴纳，与学费和住宿费分开收取，据实结算，并定期公布。这些费用不得营利，也不得强制或变相强制提供服务并收费。
退费制度：
学校应依法依规建立退费制度，并在入学协议中载明核心条款。
监管和执行：
各级各类学校应严格落实教育收费政策，不得违反政府指导价、政府定价收取费用，不得有价格欺诈等不正当价格行为。
综上所述，民办大学的收费应当遵循合法、合规、自愿和非营利的原则，不得强制或变相强制提供服务并收费。同时，学校应建立完善的退费制度，并在入学协议中明确相关条款，以保障学生的合法权益。