湖南科技大学 是一本大学。具体理由如下：
招生批次：
湖南科技大学在全国各个省市区主要是本科第一批次招生，这意味着它的录取标准通常较高，与一本大学的录取标准相近。
学校定位：
湖南科技大学是湖南省属重点建设高校、省部共建高校以及湖南省国内一流大学建设高校，这些定位也表明它具有较高的办学水平和综合实力。
历史沿革：
湖南科技大学由湘潭工学院与湖南省第二所本科师范类高校湘潭师范学院于2003年合并组建而成，其办学历史溯源于1949年成立的湘北建设学院。湘潭工学院创建于1978年，原名湘潭煤炭学院，是原煤炭工业部部属本科院校。
综上所述，无论是从招生批次、学校定位还是历史沿革来看，湖南科技大学都可以被认为是一本大学。