中专一本大学的专业主要包括以下几类：
经济学专业：
培养学生具备经济分析和决策能力。
文学专业：
注重培养学生的文学素养和文学创作能力。
历史学专业：
重点研究人类社会的过去和历史文化。
教育学专业：
培养学生具备教育教学和教育管理能力。
电子商务专业：
培养商务、营销等专业技术人才。
电子技术应用专业：
培养初中级电子技术人才。
航空旅游专业：
培养航空服务人才，包括空乘、地勤、安检护卫、铁乘服务方向。
市场营销专业：
涉及市场信息、市场营销、公共关系、贸易洽谈等课程。
会计专业：
培养学生掌握会计知识和技能。
幼儿师范专业：
培养幼儿教育人才。
商务英语专业：
培养商务英语应用人才。
机电应用技术专业：
适合男生就读，重视实践能力。
计算机类专业：
包括计算机应用技术、计算机网络技术、网络与软件工程、应用硬件与维护等。
医学类专业：
如护理、农村医学、助产、医学影像技术、口腔医学技术、中药学、药学等。
汽车类专业：
如汽车检测与维修、汽车服务与营销、汽车电路、汽车美容等。
法律类专业：
如行政管理专业、国际贸易专业。
艺术设计类专业：
如广告设计与装潢。
机械类专业：
如机电一体化专业。
建筑类专业：
如公路与桥梁。
交通运输类专业：
如物流。
化工类专业：
如钢铁冶炼。
司法类专业：
如幼师。
新闻类专业：
如新闻。
这些专业涵盖了经济学、文学、历史、教育、商务、电子、航空、营销、会计、幼儿教育、计算机、医学等多个领域，旨在培养具有专业技能和知识的人才，以满足社会和经济发展的需求。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。