超过三本线11分能否上大学，主要取决于以下几个因素：
填报策略
选择学校：选择往年录取分数稍低或接近自己分数的院校作为冲一冲的目标，同时选择往年录取分数与自己分数相当或略高的院校作为稳一稳的选择，挑选几所往年录取分数较高的院校作为保底选项。
专业选择：高出三本线11分有机会被较低档次、较冷门的专业录取，这样机会比较大。但如果想上热门专业，可能需要考虑服从调剂。
学校和专业热门程度
热门专业：如果报考的专业非常热门，即使分数高出三本线较多，也可能因为竞争激烈而难以录取。
冷门专业：选择冷门专业可以增加录取的机会，因为报考人数相对较少。
报考人数和分数线变化
报考人数：如果报考人数过多，可能会导致录取分数线升高，影响录取结果。
分数线变化：有些年份三本线可能会降低，这会增加录取的机会。
学校类型
公办三本：过本科线11分基本上上不了公办本科学校，只能上民办三本本科学校。民办本科学校学费较高，教育质量和学校环境可能不如公办院校。
民办三本：选择一些民办三本学校作为保底选项，录取的希望较大。
建议
综合分析：综合考虑自己的分数、往年各院校的录取情况、专业热门程度等因素，制定合理的填报策略。
咨询专业人士：在填报前，可以向学校的招生办公室或专业的升学顾问咨询，获取更准确的信息和建议。
多做准备：提前了解各个学校的录取情况，做好充分的准备工作，以增加录取的成功率。
综上所述，超过三本线11分上大学的希望是很大的，但具体能否录取还需看填报的策略和学校的实际情况。