河南三本大学的暑假开学时间如下：
河南大学
暑假时间：7月1日放假，开学时间暂未公布，但根据以往惯例，预计为8月底左右。
郑州大学
暑假时间：7月25日放假，9月4日开学，暑期时长为42天。
河南师范大学
暑假时间：6月26日考试结束后开始放假，具体开学时间未公布。
信阳农林学院
暑假时间：7月4日开始放假，9月2日收假，假期时长61天。
河南工程学院
暑假时间：7月4日开始放假，收假时间暂未公布，预计为8月底开学。
黄河交通学院
暑假时间：7月4日开始放假，8月28日收假，假期时长56天。
河南科技大学
暑假时间：2024年7月8日至8月30日。
河南理工大学
暑假时间：2024年7月15日开始放假。
河南工业大学
暑假时间：2024年7月8日至9月1日。
河南财经政法大学
暑假时间：2024年7月8日放暑假，8周。
华北水利水电大学
暑假时间：2024年7月8日至8月25日。
郑州轻工业大学
暑假时间未公布，建议关注学校官方通知。
建议学生和家长密切关注各高校官方通知和公告，以获取最准确的开学时间信息。